Aclaratoria: Esta es una publicación patrocinada en colaboración con Mayfield Creamery. Todo lo aquí expresado es de mi autoría.
Recientemente, en estos días divertidos de verano, nos han visitado con regularidad familiares y amigos. Nuestra casa se va llenando de risas, fotos y de recuerdos bonitos En el congelador siempre tenemos helado, así que se me ocurrió hacer un postre rápido y sencillo, donde el protagonista es nuestro helado favorito, Mayfield Creamery ‘Signature Vanilla’, pero agregando ese toque cítrico que lo es todo. Lo que me gusta es que se hace en un 2 x 3 y estoy segura que les encantará tanto como a nosotros.
Los helados Mayfield Creamery son elaborados de forma tradicional sureña desde 1923 con recetas de familia que han sido perfeccionadas por tres generaciones, utilizando crema de verdad, si de esas sin hormonas de crecimiento artificiales.
Postre de Limón con Helado Mayfield Creamery
- Galletas de limón de tu preferencia. Yo utilicé las más conocidas, con cremita en el medio.
- Crema de limón (lemon curd)
- Helado Mayfield Creamery ‘Signature Vanilla’
- Suspiros para decorar
- Lluvia de chocolate verde (opcional)
- Frascos pequenos (mini mason jars)
- En un plato aparte tritura con un tenedor 5 galletas de limón y luego ponlo en el fondo de los frascos. Coloca una bola de helado. Una cucharada de crema de limón, y luego otra bola de helado. Decora con un suspiro y lluvia de chocolate verde.
Los helados son acompañantes perfectos para las celebraciones de cada día como las fiestas de cumpleaños, paseos al parque, meriendas y hasta para compartir con quienes nos visitan en casa.
No dejes de preparar este rico y cremoso regalo al paladar. Los helados Mayfield Creamery los encuentras en tiendas como Tom Thumb o Albertsons en Dallas y sus alrededores.
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