Por segundo año consecutivo hemos reunido varias recetas navideñas en un solo lugar para que tengas diferentes opciones a la hora de preparar un menú delicioso a lo largo del mes de diciembre. Encontrarás varios de nuestros mejores platos de Navidad, algunos en español, otros en inglés, fit (dieta) y hasta en video. Lo mejor de la cocina latina o americana, aquellas que ya son tradición en esta época. Por supuesto también tendremos comida venezolana, arepas fit y hasta chocolate caliente. El ... continue reading...
Recetas de Navidad
The Letters, Las Cartas de la Madre Teresa de Calcuta
Continuamente cuestionamos el comportamiento del ser humano, pero este 4 de diciembre de 2015 se estrena la película "The Letters", en el momento preciso para voltear la mirada a un personaje cuyo legado ha permanecido en el tiempo. La Madre Teresa de Calcuta es de esas almas nobles y buenas que nacieron para dejar huella y con humildad ser ejemplo de servicio a los más necesitados. The Letters está basada en la recopilación de cartas que escribiese un icóno humanitario en el que relata sus ... continue reading...
Inspírate a dar con Chuletas Navideñas con Sabor Venezolano
Aclaratoria: Esta publicación es una colaboración patrocinada con Dime Media y National Pork Board. Todo lo expresado aquí es 100% de mi autoría. Lo mejor de la temporada navideña es el poder disfrutar con la familia de esos platos especiales que tanto nos gustan. Durante el mes de diciembre, recuerdo con nostalgia los sabores de Venezuela. Así que me atreví a crear unas chuletas de cerdo inspiradas en la Tierra de Gracia, con una salsa que bien arropa a unas chuletas gruesas de corte ... continue reading...
5 Maneras de Ejercitarte en Casa
Todas sabemos que el ejercicio es esencial para mantenernos saludables, pero cuando somos mamás y además trabajamos, practicar alguna actividad física se convierte en un verdadero reto. Creo que uno de los secretos para incoporar el ejercicio a nuestra exigente rutina tiene que ver con la fuerza de voluntad: sacar el ánimo y la constancia de donde no lo tenemos para regalarnos unos minutos de bienestar a nosotras mismas. Y es que nos pasamos la vida atendiendo a otros, yendo a reuniones de ... continue reading...
Receta: Tortilla Española Fit con Chayota
La Tortilla Española es un plato proveniente de la madre patria pero que también es conocido alrededor del mundo, suele comerse como desayuno, tapa o para algunos como una merienda. La tradicional se prepara con huevos, patatas, cebolla blanca, también hay variantes donde se le pone chorizo y pimentón rojo. Me atreví hacer una versión fit donde se sustituye la papa por chayota, es mucho más delgada pero además puse 2 huevos enteros y dos claras. Queda muy parecida a la original y se reduce ... continue reading...
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