Los bollitos pelones o bollo pelón es un plato muy popular y típico de la mesa venezolana, aunque se conoce desde la época de la colonia, los maracuchos se lo atribuyen como propio como también suelen hacerlo los caraqueños. La receta se basa en una bola de masa de harina de maíz rellena de guiso de carne molida o de pollo mechado, que se cocina en agua (algunos lo fríen) y se baña luego con una suculenta salsa de tomate casera. No olvides guardar esta receta en Pinterest Busca otros ... continue reading...
Receta: Bollitos Pelones o Bollos Pelones
Fiesta en Twitter para Celebrar el Día de Reyes con #MiBestBuy
Hispanicize y Being Latino invitan a la comunidad latina de Twitter y Facebook a acompañarnos en una divertida conversación para celebrar la llegada de "Los 3 Reyes Magos". ¿Cómo preparas a tus hijos y familia para ese especial 6 de Enero que oficialmente cierra la temporada navideña?. ¿Tienes planeado alguna música, comida o tradiciones? No te pierdas esta fiesta: Día: Jueves 5 de Enero de 2012. Hora: 8-9:30 pm EST ... continue reading...
Conducta: ¿Qué Hacer Cuando un Niño le Pega a Otro?
Esto me sucedió hace un tiempo atrás, cuando lleve a mi hijo a jugar al parque y lo que prometía ser una tarde divertida se convirtió en una batalla por juguetes. Chris por haber sido hijo único por tanto tiempo, siempre trata de proteger sus pertenencias y es algo inexperto a la hora de compartir por lo cual respondió empujando y pegándole a su amiguito. ... continue reading...
Panacotta de Coco Estilo Tembleque
La linda y talentosa chef boricua Doreen Colondres, a la cual tuve el honor de conocer en Miami en el 2010 en un evento, nos trae una receta fácil, rápida y sobre todo deliciosa para despedir el año viejo y darle la bienvenida en grande al 2012. Yo pienso prepararlo el 31 para mi familia. Para crear esta receta me inspiré en el tradicional postre navideño de mi país Puerto rico conocido como “tembleque”. El panacotta por otro lado es un postre tradicional de Italia muy fácil de preparar, ... continue reading...
El 2011 de mi Blog Mamá Contemporánea
En este 2011 he recibido a través de Mama Contemporánea muchas satisfacciones personales, de verdad que disfruto mucho este pasatiempo maravilloso llamado blog. Solo por mencionar algunos detalles he viajado este año a Los Angeles, Cincinnati, Chicago, Miami (2 veces), San Diego, Washington DC, Orlando (2 veces), Anaheim, Bahamas/Castaway Cay (isla privada de Disney) eso sin contar que he asistido a más de 13 eventos locales de bloggers, además de ser embajadora de varias marcas, entrevistas en ... continue reading...
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