Y ustedes se preguntarán y ¿qué tiene que ver una venezolana con los tacos? Yo también me lo preguntaria unos cuantos años atrás. Resulta que viviendo en Texas uno no puede escaparse de la cultura Tex-Mex, si no que al contrario te absorve de tal forma que terminas incorporandolo en tu éstilo de vida.
Al menos 2 veces a la semanas cenamos tacos aqui en la casa… tradionales no son, pero a mi manera si. Me parece algo rápido y sencillo. Puedo meterle un montón de vegetales y carne, a los niños les gusta mucho. Por supuesto que variamos en gustos, a mi me gustan las tortillas de maíz y los tacos de carne asada o pescado con limón y picante, a mi esposo le gustan los de harina con pollo, queso sin cilantro, ni vegetales. Cuando los hago en la cena, no me tardo más de 15 minutos y todo el mundo queda contento. Aveces también le agrego un toque de mi país y les pongo carne mechada que ha quedado del almuerzo. Si viene visita a cenar o tenemos una fiestecita de ultima hora se sirve tacos y a esas reuniones les decimos “tacada”, se hace como un buffet sencillo con una variedad de ingredientes o rellenos donde cada quien se sirve y le agrega a sus tortillas lo que quiere. La salsa verde la compro lista, pero yo misma preparo el guacamole. No los hago tan originales, pero creo que me quedan bastante buenos. Aquí abajo les dejo una receta que les hago a mis hijos. Tacos para Niños:
Ingredientes:
- 4 tortillas de harina o maíz pequeñas
- 200 gr. de carne molida
- 1 cebolla picada
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- pimento rojo picadito finamente
- sal o adobo al gusto
- Para acompañar: queso rallado, tomate picado, lechuga, crema agria y aguacate
Preparación:
- Calentar el aceite en una sartén y dorar la cebolla
- Agregar la carne molida y freir.
- Añadir la sal o el adobo. Remover de vez en cuando hasta que este lista.
- Calentar las tortillas y rellenar cada una de ellas con la carne.
- Ponerle queso rallado, tomate picado, lechuga picada, crema agria y aguacate
Quiero contarles de una promoción buenisima que tiene Maseca, pero es unicamente para quienes viven en El sur de California, Dallas, Houston, Carolina del Norte y estará vigente desde el 27 de Junio de 2011 hasta el 8 de
Agosto de 2011. Maseca te puede pagar la cuenta del mercado.
¿Cómo ganar?
Si estás haciendo mercado en alguno de las tiendas participantes y tienes en tu carrito un producto Maseca mientras están pagando en la caja y alguien de Maseca te identifica como ganador, Maseca ofrecerá pagar toda la cuenta de lo que compraste en ese momento. Cuando el afortunado ganador ha sido seleccionado, la gente de Maseca empezará a celebrar junto al resto de los presentes. Ya reunidos, Maseca pagará por todo lo que el ganador lleve en su carrito de supermercado, osea TODO. La gente de Maseca estará tomando fotos y videos de los ganadores, estos se publicarán en la página www.mimaseca.com.
Para ver cuales son las reglas y los supermercados participantes haz click aqui
¿A quién no le gustaria que le paguen la compra en el supermercado? Quien quita y tu resultes uno de los felices ganadores mientras continuas saboreando las deliciosas comidas preparadas con Maseca.
Visita: www.mimaseca.com/es/te-paga-la-cuenta
Facebook: MimasecaUSA
twitter: @mimasecausa
Aclaratoria: Estoy participando en una campaña de bloggers de Latina Bloggers Connect junto a Maseca, la cual me hará elegible para remuneración económica. Mi opinión es honesta y este post no ha sido editado por terceros.
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Hola! Nosotros en la casa tambien hacemos tacos – mi esposo es mexicano – pero nunca se me habia ocurrido hacer tacos de carne mechada! Voy a tratar 🙂 Gracias por la idea.
Que rico!, Me encantan los tacos, Saludos!
Esta receta parece deliciosa!!
¡¡gracias por compartirla Rory, la voy a preparar!!
Saludos!
Que rico! Yo soy Argentina y también disfruto mucho comer tacos, más alla de que no es un plato típico de mi país 🙂 Como tú dices es muy sencillo, rápido y delicioso.
Soy Mexicana y me fascinan los tacos, y en casa utilizo la Maseca de muchas formas como por ejemplo para hacer quesadillas, gorditas, sopes y mucho mas.
Me gustan mucho los tacos, mi madre vivio un tiempo en Mexico y aprendio muchas recetas de comida mexicana que porsupuesto nos encantaron, cerca de mi casa hay varios restaurantes mexicanos asi que ya he tenido la oportunidad de probarlos y aunque no estan en el menu de mis comidas me gusto mucho la receta que publicaste de tacos para los chiquitines.
Yo generalmente uso maseca para preparar pupusas y tortillas.
Yo normalmente tambien preparo Tacos especialmente en la cena, cuando queremos comer algo liviano ( y/o tambien aprovecho a preparlos cuando del almuerzo me quedo pollo o carne, solamente preparo como carne mechada ) me preparo un salsa pico de gallo o chimol ( como le llamamos nosotros ) aguacates en trozos y por supuesto las tortillas que como todo centroamericano no faltan en mi mesa y por supuesto de MASECA
Pues como dijistes, la comida mexicana es casi que parte de la cultura de todos los hispanos de los Estados Unidos. La verdad Yo que soy italiana,tambien los hago,me encantan, especialmente los de pescado o seafood.
Gracias por la receta! se ve fácil y rapida, ya la aplico porque me encantan los tacos y que mejor con maseca!
Namaste!
http://mamiholisticaygenial.blogspot.com/
Que receta facil. A mi familia le gustan los tacos. Lo mas me gusta es que se pueden hacer de varias formas y asi todos podemos disfrutar de un cena.
Gracias por compartir la receta Rory, esta muy facil… Tengo un buena amiga mexicana que vive cerca de mi casa y ella siempre me invita a comer a su casa y nunca faltan los tacos, tortillas, tostadas, burritos, tamales…ella me esta enseñando a preparar comida mexicana. Lo unico que hago por ahora con Maseca son tamales, me quedan muy ricos..Es una pena que Maseca no tenga esa promocion en los supermercados de la Florida.
Si tacos unas delicias me encanta que le pongas avocado yo no intentado con avocado todavía delicioso. Y gracias a Maseca por tan buena promoción.
Jajaja que ricoooo manana mismo consigo lo que me falta y hacer esos tacos!!! Que bien que pongan cosas asi!!!! Soy mexicana y me fascinan los tacos, haber como me quedan estos!!! Jeje rico rico mmmmmmmm!!!!! Mi mail es ferdibsb_5@hotmail.com
A mi me encanta comer taquitos y a mis hijas les encanta esa carne tambien, son una delicia!
la verdad que uno adopta un montón de comidas ricas cuando se muda aqui a los Estados Unidos, nosotros también comemos tacos para la cena y les ponemos de todo! a mi me encanta agregarles sour cream.. mmm. ya me antojé! jejejejeje.. La receta está buenisima! =)
Que rico! En Mexico los tacos nunca pueden faltar!
que ricos son los tacos a mi me gusta mucho y yo los ago con cebollas y silantro y unsasl picante de carne asada muyy buenos daysi3317@hotmail.com
Gracias por compartir la receta Rory. Todo lo que se prepare con… Maseca queda delicioso. Mi yerno es Mexicano. Y prepara Tacos, burritos, tostadas, tortillas, y tamales. Me gusta todo.
Gracias a maseca paga tu cuenta.
Esa receta suena riquisima estoy segura ke a mi hija le encantara …
Gracias por compartir tu receta. Los tacos son una rica tradicion en mi pais me da gusto saber que a personas de otros paises, tambien disfrutan de su preparacion.
Muy buena la receta, me gustan mucho los tacos, gracias por compartirla.
Me fascinan los tacos y me encanto tu receta!
http://www.comiendoenla.com
Yo no conocia te Tacos hasta que llegue a USA. En Venezuela no se come tacos. Pero ahora son una rica alternativa en casa. A mi hija le encanta y los preparo para una cena rapida. Gracias p or la receta.
Nosotros tambien acostumbramos comer tacos y voy a probar esta receta!
hola yo como buena mexicana me encantan los tacos y me da gusto que atu familia tambien Rori por supuesto que esta receta la voy a preparar en la proxima taquiza gracias
La receta suena buenisima creo ke a mi familia le va a gustar y encuanto a la promocion ojala pronto la tengan tambien en Texas…
Hola María! La promoción también la tenemos en Texas, acá puedes checar en qué tiendas: http://www.mimaseca.com/es/te-paga-la-cuenta
Saludos!
Gracias por conmpartir esta receta,rory,la prepararé!
Muy buena, la voy a preparar
Mmm, qué rico! A mis niñas les encantan los tacos 🙂
Soy colombiana pero me encantan los tacos !!
Que rico! Gracis por la receta!
corellana86@aol.com
Gracias por la receta de los tacos a mi familia le encantan y es una excelente y sabrosa solucion para un fin de semana o una noche de pelicula,