New York, McDonald’s First Taste, Fruit & Maple Oatmeal y Entrevista con Laura Posada!

Estuve en New York el pasado 2 de Diciembre invitada al evento exclusivo de McDonald’s First Taste, donde se reunió a la prensa y muchas blogueras, en un marco multicultural degustamos Fruit & Maple Oatmeal (Avena con frutas y jarabe de maple) también McCafé Caramel Mocha. Del grupo de latinas estaba Ana de SpanglishBaby, Jessie de HechoParaMama, Carol de NewYorkCityMama y yo. Fué muy refrescante volver a verlas. Todas las que asistieron llenaron el ambiente con lo que caracteríza a la gran manzana… ¡MODA!, con botas espectaculares, ropa y bufandas fabulosas.

El evento empezó cerca de las 9am en un McDonald’s super moderno. La idea era presentarnos lo nuevo en el menú, una nutritíva avena. Fruit & Maple Oatmeal se prepara al momento, contiene ingredientes frescos como manzanas verdes y rojas, dos tipos de pasitas, arándano rojo además de azúcar morena al gusto (puedes ordenarla con o sin). Todo esto con la idea de ofrecer una comida más sana y a precio razonable ($1.99). Lo mejor de todo es que se puede pedir durante todo el día. Ahora que ya el invierno está aqui, pues es magnífico comerse una avena caliente. La probé repetidas veces y me gustó mucho, es cremosa, las frutas le dan ese toquecito ácido rico y lo mejor es que no es para nada dulce. Cada porción contiene 2/3 sobre el 100% del valor diario de granos enteros, tiene fibra y vitamina C para asi proveer una excelente fuente de al menos 20% de lo recomendado.

McDonald’s está ofreciendo algunas opciones para aquellos que desean alimentos más saludables cuando se trata de comida rápida como ensaladas, batidos, yogures y ahora esta riquisima avena que estará disponible a partir de Enero 2011.

También durante el evento conocí a Laura Posada, la esposa del beisbolista de los Yankees de New York Jorge Posada. Bella boricua, abogado, empresaria, modelo, socialite, entrenador personal y escritora de un libro maravilloso llamado “Fit Home Team” con el que da tips para ejercitarse en familia y muchos consejos para mantener una dieta balanceada. Ella es muy sencilla, accesible, con unas piernas de acero y siempre con una noble sonrisa. Laura está en la foto junto a mi bebita Chloé, que le daba los bracitos para que la cargara.

twitter: @Dlauraposada
Galería de fotos en mi página de Facebook

MC: En serio, ¿tú preparas toda la comida en tu casa?

LP: Desde pequeños yo les cocino a mis hijos, empezaba con sopita con vegetales.
Me encargo de comprar todo lo que comemos. Si aveces no tengo tiempo cocino y lo pongo en el refrigerador.

Yo le dije a mi esposo cuando me conoció, no lavo, no plancho pero si cocino jejeje…

MC: ¿Cómo podemos comer más sano los latinos?

LP: En vez de freir todo, se puede hervir.

El arroz con habichuelas (frijoles, caraotas) se puede hacer con arroz integral

Variar los alimentos

Comer menos pesado en la noche, como por ejemplo ceviche o una ensalada.

Reducir las porciones

MC: Hablame de tu libro “Fit Home Team“

LP: Es una guía para la familia. Aveces mucha gente piensa que para hacer ejercicios solo hay que ir al gimnasio y no es así. Es más divertido si te ejercitas con tus hijos y tu marido, asi se lucha contra la obesidad.

MC: ¿Qué te parece la nueva avena de McDonald’s (Fruit & Maple Oatmeal)?

LP: Es importante estar saludable desde la mañana, esta avena contiene solo 260 calorias. Cuando aveces te provoca comer algo en la tarde, una avena es mejor que un chocolate. Fruit & Maple Oatmeal es fresca, tiene frutas, fibra y está disponible todo el día.

MC: ¿Qué actividades y ejercicios haces con tus hijos?. ¿Cúales recomiendas?

LP: Paulina tiene 8 años y Jorge 11. Nos gusta el trapecio, carreras en la casa, correr bicicleta, bowling, ping pong y brincar en el trampolín.

MC: ¿Cómo una mamá ocupada puede comenzar a ejercitarse con su familia?

LP: No excusas, ni decir que no tengo tiempo, hay que organizarse, si no estás saludable… no tienes energía. Busca en el supermercado vegetales y frutas que ya estén cortadas y ahorras tiempo. Hacer 5 o 10 minutos de ejercicio diario ayuda mucho.

Aclaración: Fuí invitada al evento McDonald’s First Taste en la ciudad de Nueva York con todos los gastos pagos y con remuneración por mi asistencia. Mi opinión es honesta y este articulo no ha sido editado por terceros.