Aclaratoria: Si bien este post forma parte de una campaña patrocinada con MilkPEP y DiMe Media, las opiniones expresadas son mías.
Durante la época de Navidad, nos encanta disfrutar de platos típicos con la familia y los amigos. Como venezolana que reside en Texas, pues nuestra mesa presenta un poco de varias culturas, desde ensalada de gallina, tamales, arepas, puré de papas, pie de manzana y hasta guacamole entre otras delicias.
Pero también en estos días tan especiales en los que comemos tanto y tan rico debemos recordar que un vaso de leche de 8 oz. contiene 9 nutrientes esenciales, entre ellos 8 gramos de proteína de alta calidad – ¡eso es más proteína que la que contiene un huevo grande!
Existen tantas formas de disfrutar nuestras comidas favoritas; empezar y terminar el día con un vaso de leche. A mis niños les encanta en el desayuno, es como si oficialmente se han despertado.
Los venezolanos, por tradición el 25 de diciembre desayunan o almuerzan arepa con las sobras del pernil, y yo como fanática de esa luna sabrosa preparé algo saludablemente delicioso acompañado de un vaso de leche. Muero por una 4 leches con merengue crujiente y un cafe con leche con crema montada de chocolate de Giorgio Rapicavoli. Debe ser el cielo en la tierra. Para otras recetas visita: fuertesconleche.com/recetas.
Arepas de Espinaca
Para 2 arepas verdes:
- Harina para preparar arepas (1/2 taza)
- Un puñado generoso de espinaca fresca
- 2 cucharadas de hojitas de perejil (sin los tallos)
- Agua suficiente
Calienta un sartén con un poco de aceite en spray. Retira el exceso con una servilleta. En la licuadora coloca la espinaca y el perejil con 2 cucharadas de agua hasta que se vuelva un liquido espeso verde intenso. En un plato hondo incorporalo a la harina y un poco de agua. Amasa bien hasta que quede homogéneo y compacto, pero húmedo. Dale forma redonda y llévalo al sartén. Vuelta y vuelta.
Sirve las arepas junto a un vaso de leche de 8 onzas.
¿Qué tal un Lomo de Cerdo Bañado en Leche?, aquí puedes ver el video con el paso a paso.
De las costumbres que hemos adoptado me encanta el que los pequeños de la casa le dejan leche y galletas a Santa Claus para luego abrir sus regalos.
Es importante que los niños ingieran proteína en cada comida, especialmente en el desayuno, para ayudar a maximizar la forma en que sus cuerpos la utilizan. De hecho, la proteína en el desayuno puede ayudar a que los niños se sientan llenos y satisfechos, de forma que no estén hambrientos a media mañana.
Para los niños es muy difícil obtener nutrientes, como el calcio, que necesitan para crecer fuertes, si no tienen a la leche formando parte de su dieta. Las madres confían en la leche para el calcio, la vitamina D y más.
Muchos niños no consumen suficientes nutrientes importantes, entre ellos calcio, vitamina D y potasio –nutrientes clave que se encuentran en la leche.
Visita: fuertesconleche.com
SORTEO: Una tarjeta de regalo de $50 (milk money gift card) y artículos promocionales de la Leche. Solo tienes que dejar un comentario contándome un poco sobre, ¿cuáles son algunas de tus comidas latinas para la temporada navideña? Todos sabemos que durante el mes de diciembre y parte de enero significa un montón de comidas y reuniones familiares. Termina el 29 de diciembre de 2015. Es válido solo para EEUU.
Ganadora: maribel gzz
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Hola! Una de mis comidas latinas para esta temporada es el arroz con dulce, el tembleque y un buen cake tres leches.
Unas de las comidas latinas de esta temporada en mi pais es el Pozole, tamales,
gracias Por la oportunidad
Felices fiestas
Tamales, bunuelos, Arroz con leche, son comics que comemos
Una de mis comidas favoritas es arroz con leche sobretodo cuando esta frio el clima es delicioso.Gracias por el sorteo
Las comidas que nosotros preparamos en mi casa son Tamales o riquisimo Pozole y de postre Buñuelos. Felices fiestas!
Nosotros preparamos Natilla, bunuelos y arroz con leche.
Una de las comidas latinas para la temporada son los tamales, el ponche como bebida y arroz con leche como postre. Felices fiestas y gracias por la oportunidad de ganar.
Bueno en mi hogar Como buena venezolana no faltan las hallacas el pan de jamon ensalda de gallina torta navidena dulce de lechoza pernil Jajaja todo muy Rico now facina cocinar para toda mi familia y a mis hijas les encanta todo gracias por el sorteo felices fiestas
Hola para nosotros en México los tamales son tradicionales en estas fechas para disfrutarlo con un cafecito
Hola en esta epoca me encantan los buñuelos y con un vaso de leche mucho mejor
Hola Rory, para esta epoca, celebramos con comida latina, como buñuelos, arroz leche, natilla, y tamales.
hola Rory para mi nuestra comida para estas epocas de navidad son Tamales y Pozole pues es lo q hacemos mas, gracias por la oportunidad
Una de mis comida a favorites Latinas para esta temporada son Los tamales y el atole de piña . Yummy !!
Mis comidas favoritas para estas fechas es el arroz con leche y gelatinas preparadas con leche
A mi me gusta hacer avena caliente con leche para el desayuno,tamales,champurrado.
Como mexicana las comida tipica creo que son los tamales, acompaÑados de una buena y rica salda, frijoles charros y despues un rico postre como los buÑuelos.
Y por supuesto al dia siguiente un rico recalentado y un buen vaso conleche para reposar la comidita…..a mi me gusta calientita y con una pisca de canela.
Mis postres en estas fechas son la natilla manjarblanco buñuelos brevas
Una de las comidas latinas k hacemos en mu casa son los tamales con su champurrado. Riquísimo. Gracias por el sorteo
Acostumbro a cocinar tamales bunuelos natillas y chocolate
Maria Santana
Pues en estas fecha no puede falta los tamalibis con el clasico champurrado y un buen ponche!
*tamalitos
Muchísimas gracias por este súper sorteo y por compartir receta de arepa, en mi familia es muy común preparar la ensalada de coditos. Tinga o ensalada rusa , también es muy común el pozole tamales o pollo enchilado al horno, postres como ensalada de frutas, flanes, galletas , de tomar ponche o también el preparado de cacahuate que contiene alcohol.. Y si estuviese en mi país se disfruta mucho por el clima y las piñatas …
Hay muchas variedad de comida y es en estas fechas que aprivechamos a comer de todo un poquito, tamales,pan con pollo, atole, champurrado, buñuelos, ponche, y masss una delicia 😉 me encanta preparar y aprender tecetas diferentes de otros paises 😉
Gracias por el sorteo! Una de mis comidas latinas para esta temporada navideña son los típicos panes rellenos con gallina y las deliciosas pupusas,también no pueden faltar los tamales y el atole de piña
Las comidas latinas favoritas, para esta temporada en mi familia son: los tradicionales tamales, pozole, romeritos, mole, atole, ponche, ensalada rusa, ensalada de coditos, ensalada de pollo, flan napolitano, gelatina de mosaico, gelatina 3 leches, pay de queso, ensalda de manzana uffff infinidad que me faltan pero las favoritas son estas.
Gracias por el sorteo y la oportunidad, felices fiestas !!!!
Nosotros preparamos tamales de elote o de carne ya sea verdes, rojos, o rositas, champurrado o chocolate caliente, mole con arroz, flan, polvorones,natillas de arroz, avena, arroz con leche, cafe con panes de concha, pudding, buñuelos y no vaya faltar los sweets como donughnuts, galletas, cupcakes, pasteles, y los churros!
Gracias por la oportunidad y felices fiestas! 🙂
Por supuesto q el 25 de diciembre nos despertamos tarde. (Si nos dejan los niños!) y tenemos nuestro desayuno almuerzo de arepitas con pernil de la noche anterior. Es una tradición hacer esto. Otra es desayunar una hallacas! Si. Me encanta en Navidad desayunar una hallacas. Gracias por la receta! Saludos
Pues en casa no puede faltar el lechonsito asado, es algo fundamental. Tambien los pastelones es algo que llevamos en la famila, de papa, platanos maduros, de berenjena o de arroz. Una delicia total.
El Arroz con Leche, natilla Colombiana y atole son nuestros platillos favoritos con leche durante la Navidad
pozole , tamales , mole , camarones a la diabla un ponche , champurrado esas serian
Muy interesante saber los nutrientes de la leche. Yo soy mexicana y en nuestra mesa no pueden faltar los tamales, buñuelos y la pierna al horno.
Esta navidad hicimos tamales por primera vez ya q tenia miedo q no me salieran, porq es todo un rito, pero gracias a Dios los disfrutamos y vinieron a mi recuerdos de antaño. ❤
Hola !!!
Una d las comidas o cenas tradicionales en mi ciudad natal son los tamales con un champúrrado bien calentito y ya a otro día tamales fritos con café negro. Gracias
Hola nosotros en México acostumbramos hacer, pozole o birria, gracias por la oportunidad
Hola!!! La cena de navidad hacemos tamales de gallina y panes con pollo #salvadoreños lleva ensalada huevo duro salsa y es una delicia y de postre flan de coco !!!
comidas latinas en navidad y año nuevo pozole tamales buñuelos y arroz con leche
Lo que no puede faltar son los tamales y pozole. En bebida el ponche y postres el pay de queso. Feliz año nuevo a todas! 🙂
Muestras comidas son tamales,el ponche de frutas,buñuelos
una d emis comidas favoritas en arroz con leche y champurrado para estas fiestas .
Muestras comidas latinas son tamales,el ponche de frutas,pozole buñuelos
Algunas de mis comidas latinas y que. O faltan en mi mesa en estas fechas son los tamales , frijoles a la charra, el ponche y mi taza de chocolate sbuelita.
En mi casa hemos adoptado las comidas tradicionales de mi esposo. Arroz con gandules, pavo, pasteles y torta de queso.
En estas temporadas hay muchas cosas ricas y postres q podemos disfrutar con nuestra familia, como un rico arroz con leche y piloncillo un flan con caramelo y
Y una de nuestras comidas latinas de temporada es gallina rellena , o panes con pollo ensalada mixta Tamales Y atoles
pues mi comida latina preferida en estas fiestas de navidad y anio nuevo son los tamales y el champurrado
las comidas son tamalitos pozole flan atole de todo un poco x q cada mujer de la casa lleva un platillo diferente asi q comemos de todo gracias x el sorteo espero tener suerte .
Bueno como buena Mexicana, los tamales no faltan en esta temporada de fiestas, y ademas con una taza de champurrado caliente para tomar, bueno ademas de pozole y menudo mmmmm amo mis tradiciones.
Hola Rory estas fiestas como bien dices se come mucho y de todo jejeje a mi encanta el ponche, los buñuelos, el pozole los atoles con leche y masa de maíz son mis favoritos 🙂 muchas gracias por el sorteo seria una gran bendición ganar y feliz año nuevo. :*
en esta temporada Aunque no estoy en mi pais de origen (Colombia) acostumbramos a preparer de cena en la temporada decembrina tamales ayacas. pastele de carne pollo o cerdo y en la noche de navidad la cena es arroz con coco . pernil o pavo en salsa de ciruela y ensalada de papa bunuelos natillas y pan de bono yo lo que mas acostumbro hacer estando aqui en Usa es tamales aunque no me quedan perfecto hago mi mayor intento gracias por el fabuloso sorteo
Hola Rory gracias por el sorteo.
Nosotros acostumbramos a preparar pozole, tamales, barbacoa, sopitas, caldo de pollo, y cosas calientitas por lo del tiempo frio. de postres gelatinas, arroz con leche, galletitas y pan para disfrutar con café chocolate caliente o champurrado
Nos gusta arroz con leche.
mami2jcn (at) gmail (dot) com
We love Lechon and Flan for holidays.
Nosotros solemos preparar tamales, pollo relleno y de vez en cuando un pollo a la diabla
https://www.tureceta.net/recetas-con-pollo/pollo-a-la-diabla/